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    又見(jiàn)元宵節(jié)

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    2017-11-14
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    又見(jiàn)元宵節(jié)

        吃過(guò)了年夜飯,拜過(guò)了年,走完了親戚,接著就要鬧元宵了,不到這個(gè)時(shí)候,這個(gè)春節(jié)的樂(lè)呵就算沒(méi)玩。記憶中的元宵節(jié)從單純地湊熱鬧到漸漸懂得元宵節(jié)的文化,許多關(guān)于元宵節(jié)的事總會(huì)在這個(gè)時(shí)候悄悄地勾起回憶。
        年輕時(shí)對(duì)元宵節(jié)的概念就是吃元宵??斓皆?jié)的時(shí)候,父母就要趕一趟集,買點(diǎn)元宵餡回來(lái),再磨幾斤粘稻米,自己滾元宵。那道工序我記得清清楚楚。先把元宵餡蘸水,把粘面粉撒在簸箕里,再把蘸過(guò)水的元宵餡放在簸箕里,然后均勻地?fù)u動(dòng)簸箕,不一會(huì)兒元宵餡就粘上面粉。搖過(guò)一陣,再把粘滿面粉并已經(jīng)初步成形的元宵浸上水,再放在簸箕里滾……如此往復(fù),一會(huì)兒元宵便滾好了。
        慢慢地,生活好了起來(lái),我們也很少滾元宵了,集市上現(xiàn)做現(xiàn)賣,價(jià)錢也不貴,皮薄餡大,大伙都買,自己滾元宵過(guò)節(jié)也漸漸淡出了我們的記憶……
        按照中國(guó)的傳統(tǒng),燈應(yīng)該是元宵節(jié)的主角。當(dāng)夜幕降臨,家人會(huì)親手在陽(yáng)臺(tái)里布置剛買的紅燈籠,然后走出家門看花燈、猜燈謎。每年廣場(chǎng)的燈展規(guī)模很大,花樣繁多,金光璀璨,極為壯觀。逛燈的人們盡情拍照留念。過(guò)足燈癮后回到家,開始煮湯圓,有時(shí)也用油炸,吃上幾個(gè),站在陽(yáng)臺(tái)上,看小區(qū)里家家點(diǎn)起的燈籠,此刻,美麗的燈光修飾著城市的夜色,很美。
        正值金馬元宵節(jié),又到了舉國(guó)歡慶,合家團(tuán)圓的日子。想象著全家人圍坐在一起,品嘗著甜甜蜜蜜的湯圓,觀賞著五光十色的花燈,聊聊這一年的高興事,數(shù)數(shù)這生活中的新變化,心里真是美滋滋的。正所謂“年年歲歲節(jié)相似,歲歲年年情更濃”!             (幸福店 韓麗)

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